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    • Carbón

    Miranda potencia su oferta vinícola con una nueva marca con DO Rioja

    O.C Jueves, junio 2021

    Diario de Burgos

    Cachorro es una iniciativa local que nace como una bodega nómada con viñas propias. Tiene seis variedades y para…

    • Cachorro
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    Cachorro, un canto a la vida lleno de aromas y sabores

    C. Ortiz Jueves, junio 2021

    El Correo Álava

    Después de tres años de trabajo, Chus Conde, responsable del Grupo Bocca, y su mujer, Susana Castilla, presentan…

    • Bocca

    Cocina actual y fresca

    J.Á.G. Viernes, enero 2019

    Diario de Burgos

    El Grupo Bocca, impulsado por Jesús Conde, es uno de los más dinámicos de la nueva gastronomía mirandesa.

    • Carbón

    Origen y vanguardia

    J.Á.G. Viernes, 13 diciembre 2019

    Diario de Burgos

    Esos sabores, olores y texturas únicas de la gastronomía de fusión se aprecian en la carta.

    • Carbón

    Comida Navideña C.D. Mirandés

    R. GONZÁLEZ Miércoles, 11 diciembre 2019

    El Correo

    Celebraron la tradicional comida navideña y brindaron por la permanencia en Segunda División.

    • Carbón

    Novedades y recomendaciones

    Nº17 octubre 2019

    Artevino Magazine

    Lugar de encuentro con los orígenes de la cocina, cuando se cocinaba con madera, hierro y fuego.

    • Carbón

    Se tiño de rojo cereza

    MARÍA ÁNGELES CRESPO Lunes, 15 julio 2019

    El Correo

    Desde primera hora los mirandeses acudieron hasta la plaza del ayuntamiento para disfrutar.

    • Carbón

    Apertura de terraza

    Sábado, 6 julio 2019

    El Correo

    Apertura de la terraza estival y nueva carta para verano.

    • Carbón

    Regreso a los orígenes

    Nº12 mayo 2019

    Lo mejor en turismo y gastronomía

    El fuego, cocina, carnes, pescados e incluso postres aportan el justo aroma a brasa.

    • Bocca

    Nuevo concepto

    Nº12 mayo 2019

    Lo mejor en turismo y gastronomía

    Recetas traídas de todo el mundo y elaboradas con sello y estilo propio.

    • Carbón

    Almuerzo coloquio

    CRISTINA ORTIZ Sábado, 6 abril 2019

    El Correo

    Reportaje sobre el plan estratégico diseñado para reflotar una ciudad hundida, con almuerzo coloquio.

    • Bocca

    Tradición y cocina fusión

    JOSEBA FIESTRAS Viernes, 18 enero 2019

    El Correo

    El Grupo Bocca se ha convertido en un referente en el norte de España.

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