El restaurante Carbón, en Miranda, recupera y hace del fuego sua liado para redondear sabores y ensalzar carnes, pescados, verduras y también postres en su carta, así como en los distintos menús, también en el diario.
J.Á.G. Viernes, 13 diciembre 2019
Diario de Burgos
Esos sabores, olores y texturas únicas de la gastronomía de fusión se aprecian en la carta.
